本网供稿信箱: snbmsk@126.com  snxw3388@163.com     百姓投诉信箱: snbmsk@126.com  snxw3388@163.com + 加入收藏 + 设为首页
 
网站首页 | 机构介绍 | 农业产业化 | 农事农技 | 新农村建设 | 农村改革 | 涉农部门 | 名企 | 名品
  您现在的位置: 遂宁三农网 >> 文章中心 >> 名品 >> 正文  
三家大米享誉川内外
文章来源:遂宁新闻网  更新时间:2017-12-8 9:50:45

 

  水稻,所结子实即稻谷,去壳后称大米。据考古发现,水稻在我国的种植历史至少有7000年左右。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖、作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处。三家镇便因大米而享誉川内外,其优质香米是三家镇最声名远播的特产。

  三家镇地处四川盆地中部,琼江中游下段,属亚热带季风气候区,春来早,气候回升快,夏季雨量充沛,日照足,气温高,早晚温差大,有利于水稻的光合作用。因此,三家镇历来便出产优质大米。三家大米色泽白略显青,米粒晶莹细长,饭粒不断腰,粘度油性适度,开锅米饭浓香四溢,口感甘醇滋润,滑嫩爽口。同时,富含各种微生素、氨基酸,低糖高蛋白,营养极为丰富,老幼咸宜,常吃不腻,是典型的绿色无公害食品。现在,三家水稻年栽插面积为三万多亩,每年可产优质三家米1200多万公斤,且已打出自主品牌“斗城香”。

  据传,上世纪20年代,李家钰驻军遂宁,一晚暗巡军营,忽闻异香扑鼻,便轻轻寻香前往,才发现有兵士在兵舍私煮米饭。李家钰大怒,以为下级官员克扣士兵伙食,要动用军法处置。士兵情急之下道出原由:“偶得三家新米,正想私饱口福。”李家钰举勺舀来一尝,连称好米,从此定三家大米为专供军粮,为三家大米名扬天下留下一段佳话。

  (全媒体记者  郑才兵  整理)

分享到: 更多
编辑:王玮
  综合信息 更多>>
·安居区探索推进事业单位法人治理
·普升农业万吨粪污变身“营养液”
·安居积极构建社会扶贫大格局
·蓬溪“柚”火了! 近五十万斤搭上
·射洪县以“六个一”方式开展脱贫
·射洪县创建农产品质量安全县经验
·CCTV农广天地报道安居美食“524”
·农旅融合 蓬溪建设代表性生态旅游
·蓬溪县发展“旅游+农业”助力乡村
·安居区保石镇开展脱贫攻坚干部述
·大英乡村旅游“加”出扶贫新动力
·四川射洪“六手印记”助农脱贫
·蓬溪统一战线“四力齐发”助推精
·《乡村大世界》走进蓬溪顺利完成
·船山基础设施先行 助力脱贫强筋壮
遂宁新闻网版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
地址:四川省遂宁市遂州中路718号 邮编:629000 电话:0825-2321500 传真:0825-2324488 QQ:155198395 89644195 邮箱:snxw3388@163.com
蜀ICP备05003517号 增值电信业务经营许可证:川B2-20110150 互联网新闻登载服务许可证:川新备06-080011 广播电视节目制作经营许可证:(川)字第101号
遂宁三农网管理

澳门金沙网上娱乐官网